如果你问我,贵阳这个城市到底值不值得专门跑一趟?我会说,别抱太大期望,但去了你大概率会喜欢上它,贵阳不像成都、重庆那样火得一塌糊涂,它更像一个藏在西南的“低调玩家”——山多、公园多、小吃多,而且节奏慢得你不好意思赶路,两日游,时间不宽裕,但安排好了,足够让你记住这里的酸汤味和凉快的风。

出发前,先给你泼盆冷水:贵阳的天气,说变就变,早上大太阳,下午可能暴雨,所以伞和薄外套一定要带,贵阳人吃辣,但别怕,他们除了辣,还有“酸”这个王牌,如果你肠胃不好,备点胃药,好了,咱们直接开摆。
第一天:在老城区里吃出“本地感”
上午:黔灵山公园——这座山,是贵阳人的后花园
我第一站推荐黔灵山公园,不为什么,就因为性价比高,门票才5块钱(2025年还是这个价),但你进去能爬山、看猴子、划船、逛寺庙,早上七八点去最好,空气里都是湿漉漉的植物味,路上会碰到提着鸟笼遛弯的大爷,还有跳舞的大妈。
最绝的是,山上的猴子是真多,而且不怕人,但你别手贱去逗它们,尤其是手里拿着吃的,我亲眼见过一个游客的矿泉水被猴子一把抢走,拧开盖子就喝。食物和水藏包里,别露出来。
爬到山顶有座弘福寺,香火挺旺,如果你不想爬山,公园门口也有索道,往返30块左右,反正我是建议你爬上去,山不高,半小时就到顶,沿途还能看到山下的城市轮廓,那种“绿树丛中冒出一栋高楼”的画面,很贵阳。
中午:护国路——找家老店吃肠旺面
从黔灵山出来,别急着打车,坐公交或者走路去护国路,那一片是老贵阳的“美食心脏”,我直接推荐罗记肠旺面,就在护国路上,肠旺面是贵阳“早餐界的天花板”,但中午吃也没问题。
肠旺面的核心是:血旺嫩、肠子脆、面条劲道,汤头红亮但不算辣,上面漂着脆哨(炸过的五花肉丁)和豆腐泡,我自己吃的时候加点醋,酸辣味一上来,秒打开胃口,如果你不爱吃内脏,也可以试试旁边的湖南面,那家店也很老,汤头清鲜,是另一种味道。
吃面的时候有个细节:桌上会有免费的泡菜和蒜,泡萝卜酸脆,配着面吃特别解腻,别客气,直接拿。
下午:甲秀楼——贵阳的“城市名片”,但别当景点逛
下午去甲秀楼,说实话,甲秀楼本身没什么好玩的——就是河边一座古楼,进去转一圈五分钟结束,但它的意义不在楼内,而在楼周边的空间。
你可以在甲秀楼旁边的南明河边找个长椅坐坐,看本地人钓鱼、打牌,或者去对面的翠微园,那里是喝茶的好地方,我特别推荐在甲秀楼附近找个茶馆,点杯贵州绿茶,比如都匀毛尖,然后发呆半小时,贵阳人都这么干。
为什么?因为贵阳这个城市,你得“慢下来”才舒服,甲秀楼周边的老房子、石板路、河风,加上偶尔传来的二胡声,那种悠闲感,比去10个网红打卡点都值。
如果你非要拍照,傍晚5点左右来,夕阳打在楼身上,金光闪闪的,特别好看。
晚上:青云路夜市——别去二七路,人多又坑
夜市是贵阳的灵魂。青云路夜市虽然搬迁了,但2025年重新整顿后,环境干净不少,我重点推荐三样:
- 烙锅:一个小平底锅,自己把菜放上去煎,推荐洋芋粑(土豆饼)、臭豆腐和牛肉,蘸料一定要放辣椒面和折耳根,折耳根是贵州人的“生命之光”,第一次吃可能觉得怪,但越吃越上头。
- 烤脑花:用锡纸盒装着,里面加了泡椒和蒜泥,软糯得像豆腐,如果你不敢吃脑花,试试烤米皮,也是那个味道。
- 冰浆:吃完油腻的,来杯冰浆(水果+冰块打成浆),推荐芒果冰浆,上面还会撒一层花生碎和黑芝麻,口感丰富得像吃甜品。
小提醒:夜市上的价格其实不统一,我一般找那种“老婆婆老爷爷”在卖的摊子,通常味道正宗且不宰客,千万别在夜市买水果,又贵又不好吃。
第二天:钻进花溪,感受“贵阳的另一面”
上午:花溪公园+黄金大道——适合慢慢逛的“绿野仙踪”
第二天早起,坐公交或者地铁去花溪,花溪是贵阳的“后花园”,空气质量好得离谱。花溪公园不收大门票(有些小景点收几块钱),进去就是一片大草坪和溪流,我最喜欢沿着溪边走,水很清,能看到石头上的苔藓。
如果时间允许,一定要去黄金大道,说是“大道”,其实就是一条种满法国梧桐的路,秋天来金黄一片,夏天则是满眼翠绿,走累了,路边有摇椅可以坐,有当地老人卖烤红薯和煮玉米,2块钱一个,热乎乎的,配着山风吃,绝了。
花溪公园旁边就是贵州大学,学校里面也是绿树成荫,可以去里面逛逛,感受一下校园气息,如果你刚好是周六日去,还能碰上校园里的跳蚤市场,大学生卖二手书、小饰品,很便宜。
中午:花溪牛肉粉——这碗粉,值得单独跑一趟
花溪牛肉粉是整个贵阳的“招牌”,我推荐花溪王记牛肉粉,在花溪公园附近,老店了,这碗粉的汤是用牛骨熬的,加了十几味中药,喝了不口干,粉是米粉,很滑,上面的牛肉是卤过的,切得很薄。
吃这碗粉有讲究:先喝一口汤,感受那个醇厚的味道,然后加一勺辣椒和酸菜,酸菜是点睛之笔,酸味会刺激你多吃半碗粉,如果你觉得不够满足,可以加一份炖得软烂的牛筋,才几块钱。
下午:青岩古镇——别被商业化劝退,重点是卤猪脚
从花溪可以坐公交车去青岩古镇,也就半小时左右,青岩古镇是“明清建筑群”,卖的东西全国各地古镇都差不多,但青岩有三样东西,值得你专门跑一趟:
- 卤猪脚(也叫“状元蹄”):用红糖、酱油和多种香料卤的,猪皮软糯,肉不柴,我甚至觉得比广东的猪脚还好吃,选的时候,看颜色深的、骨头小的,就没问题,通常15块钱一个,够一个人吃。
- 豆腐圆子:豆腐捏成丸子炸过,外表酥脆,里面是空心的,吃的时候戳个洞,塞进折耳根和辣椒,一口下去,口感很复杂。
- 玫瑰糖:刚做好的玫瑰糖还是软的,带着花瓣的香气,可以当伴手礼。
青岩古镇不大,一个下午足够慢慢逛,我建议你从南门进,往北走,那条路游客少,能看到更多原住民的生活,比如巷子里有阿姨在做蜡染,不贵,几十块钱能买一块手帕。
但要注意:青岩古镇的物价有点乱,比如同样的卤猪脚,有的店卖20,有的卖30,我一般看招牌旧的、里面坐本地人多的店,错不了。
傍晚:返回市区,再吃一顿酸汤鱼
从青岩回来,大概6点左右,最后一顿,我强烈建议吃酸汤鱼,贵阳的酸汤鱼和凯里的差不多,但更“野”,推荐老凯里酸汤鱼(市区店),连锁的,质量稳定。
酸汤鱼的汤是用西红柿和米汤发酵的,酸得很开胃,鱼一般选江团,刺少肉嫩,吃法:先煮鱼,再喝汤,最后涮菜,蘸水一定要加烧青椒和腐乳,把鱼肉放进去滚一圈,那个味道,绝了。
吃酸汤鱼的时候,可以配一碗米酒,甜甜的,没什么度数,当饮料喝,或者点一份糯米饭,把鱼汤浇在饭上,我能吃两碗。
一些小贴士,可能对你有用
- 交通:贵阳有地铁,但线路不多,市区里我推荐打车或者坐公交,公交用支付宝扫码就行,1块钱坐全程,别坐黑车,尤其是火车站附近的。
- 住宿:住喷水池或者大十字附近,去哪都方便,青旅床位80左右,酒店200出头,如果预算够,选老城区里的公寓型民宿,有厨房和洗衣机,体验感更好。
- 踩坑点:别信什么“一日游旅行团”,带你去的景点都是坑,还有,水果不便宜,别在景区买,贵阳的蚊子很猛,带驱蚊水。
两日游的贵阳,其实不需要打卡太多地方,它更适合你悠闲地找个小馆子坐下,吃碗面,喝杯茶,或者干脆在山脚下的公园长椅上发呆,它的魅力,藏在那些琐碎的日常里——菜市场里大妈讨价还价的声音,河边钓鱼大叔的沉默,夜市上热腾腾的蒸汽,甚至路边突然冒出来的一棵老梧桐树,希望你回去后,能带走的不仅是照片,还有那种“什么都不急”的感觉,好了,该说的都说完了,剩下的,你自己去发现吧。
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我是be365的签约作者“kyadmin”!
希望本篇文章《贵阳旅游攻略二日游,在山城里吃酸喝辣,慢慢逛》能对你有所帮助!
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